【株式会社スクウェア・エニックス】
スクウェア・エニックスが発行するコミックス
『あなたのお城の小人さん ～御飯下さい、働きますっ～』⑤巻特装版に同梱された小冊子「すぺしゃるふぁんぶっく②」にて、本編③巻に登場した”洋風スープうどん”の再現レシピを監修・調理・スタイリング・撮影いたしました。
レシピ考案：栄田莉子
スタイリング：白井千尋
撮影：大原美穂
作中では詳細な分量やレシピの記載がないモノクロ漫画のワンシーンとして描かれていたメニューのため、
原作の先生方とイメージをすり合わせながら、実際に再現できるレシピとして落とし込みました。
うどんは薄力粉と塩だけのシンプルな材料で作れる手打ちうどんをご紹介。
生地をこねる工程は力が要るため、力の弱い方やお子さまが作る場合、また4人分など倍量以上で仕込む場合は、
より厚手の袋に生地を入れて足で踏んでこねる方法もおすすめです。
仕上がりは漫画のシチュエーションに合わせてやわらかめにしていますが、
コシのある食感がお好みの方は茹で時間を短めに調整ください。
より手軽に楽しみたい方向けには、チルドや冷凍のうどんを活用したアレンジ方法もおすすめしています。
作中の一場面を、読者の皆さまが実際のご家庭でも再現して楽しんでいただけるレシピに仕上げました。
物語の中の何気ない一皿を、実際に手を動かして作ることで、読者の方にとって忘れられない”おいしい思い出”になればと考えています。
これからもエミッシュでは、作品の世界観をおいしさを通じて楽しんでいただけるレシピ提案を続けてまいります。
※関連リンク
・マンガUP！『あなたのお城の小人さん ～御飯下さい、働きますっ～』作品ページ https://www.manga-up.com/titles/1302