【アーモンドミルク研究会】
2026年秋冬の「3大ケア」アーモンドミルクレシピの考案をアーモンドミルク研究会メンバーであるエミッシュ代表・柴田真希が、2026年秋冬の『3大ケア』アーモンドミルクレシピとして新レシピ6品を考案いたしました。

スタイリング:白井千尋
撮影:大原美穂
今回の企画では、乾燥や食生活の乱れ、年末に向けた忙しさなど、秋冬特有のお悩みに着目し、「スキンケア」「ボディケア」「エナジーケア」の3つの視点から、専門医監修のもと毎日の食生活に取り入れやすいヘルシーなアーモンドミルクレシピを提案しています。
【秋冬レシピ(全6品)】
スキンケアレシピ(監修:皮膚科医 高瀬聡子先生)
乾燥で肌のうるおいが気になる方に…

・ゆず茶アーモンドミルク

・アーモンドミルク参鶏湯
ボディケアレシピ(監修:医師 工藤孝文先生)
食生活の乱れや体重が気になる方に…
・とろける落としたまごのアーモンドミルクスープ

・豚肉とちぎりキャベツのアーモンドミルクカレー鍋
エナジーケアレシピ(監修:名古屋大学名誉教授 大澤俊彦先生)
寒暖差や忙しさでコンディションが乱れがちな方に…

・焼き芋ホットアーモンドミルク

・餃子とニラのアーモンドミルク鍋
電子レンジでも作れるホットドリンクや、材料3つで完成するひとり鍋など、忙しい秋冬にも手軽に作れてアーモンドミルクのまろやかなコクや香ばしさを楽しめる工夫を詰めております。
10月1日からは、中目黒「CAFE FACON BASE Tokyo.」、東京駅「ASTERISCO」でもレシピをもとにしたメニューが登場します。
この取り組みはプレスリリースでも公開されました。よろしければあわせてご覧ください。
▼アーモンドミルク研究会「秋冬の3大ケア アーモンドミルクレシピ」 https://www.almondm-labo.jp/recipe/index.php
▼プレスリリース配信(@Press)
https://www.atpress.ne.jp/news/636054
エミッシュでは今後も、管理栄養士の専門知識を活かし、美味しさと手軽さを両立した健康的なレシピ提案を行ってまいります。
商品企画やレシピ開発のご依頼がございましたら、お気軽にお問い合わせください。