管理栄養士によるレシピ開発・フードコーディネート・料理撮影等を行う株式会社エミッシュ(東京都目黒区／代表取締役 柴田真希)は、日本気象協会が発表した2026年春の花粉飛散予測（※）において、東日本・北日本など一部地域で例年より多く飛散すると予想されたことを受け、食事から行う花粉症対策について管理栄養士が解説した特集コラムを公開しました。
※ 日本気象協会：2026年 春の花粉飛散予測（第3報）
～まもなく花粉シーズン 暖かい日は要注意 飛散のピークは2月下旬から～
https://www.jwa.or.jp/news/2026/01/32540/
【特集コラム】はこちら▼
2026年花粉シーズン到来 管理栄養士が解説！コンビニ食材でできる「花粉症対策」
https://www.e-mish.com/news/press_release/8419
■コンビニ食材でできる「花粉症対策」
特集コラムでは、管理栄養士による花粉症と食事の関係性について解説。コンビニ食材でできる花粉症対策として、目的と必要な栄養を4つのカテゴリーに分類し、具体的なコンビニ食材と共に紹介しています。また、無理なく続けられるよう、チェックリストを参考に、「ベースの1品」＋「足りない物を補う1品」の2点セットで選ぶことを提案しています。
1.腸内環境を整えて免疫ケア！
納豆、キムチ、ヨーグルト、みそ汁、根菜類、きのこ類、海藻類、おにぎり、(もち麦、玄米等)など
2.ビタミンACEで花粉やウイルス・細菌から守る！
レバー、銀だら、ツナ缶、さつまいも、じゃがいも、カットフルーツ(パイナップル等)、冷凍フルーツ(ブルーベリー、ミックスベリー、パイナップル等)、緑黄色野菜のサラダや惣菜、アーモンド等
3.DHA・EPAで炎症ケア！
ブリ照り焼き、〆さば、さわら西京焼き等、さば缶、ツナ缶、イワシ缶等
4.身体を温めて免疫機能を活発に！
サラダチキン、豆腐バー、プロテイン入りドリンクやヨーグルト、ゆで卵、豆腐、焼き鳥、焼き魚、枝豆、納豆、ツナ缶など
■もうコンビニで迷わない！4カテゴリー別チェックリスト
- 発酵食品・食物繊維
- ビタミンACE
- DHA・EPA
- たんぱく質（＋α：鉄）
花粉症対策のポイントは、単に症状を抑えるだけでなく、日々の食事を通じて「ウイルスやストレスに負けにくい身体の土台」をつくること。自炊が難しい忙しい日々の中でも、コンビニでの「選び方」を少し意識するだけで、必要な栄養を賢く補うことができます。
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株式会社エミッシュでは、管理栄養士が注目する食材やトレンド、季節ごとのお悩み解決など、食に関するさまざまな情報をいち早くお届けしています。
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■監修者プロフィール
早川 悠珠（はやかわ ゆず）
管理栄養士・中医薬膳士。
医療・健康領域のコンテンツ制作や栄養監修に携わり、生活者が「無理なく続けられる」実践的な食事提案を得意とする。
株式会社エミッシュでは、管理栄養士、料理家、フードコーディネーター、フードカメラマン等の食のプロフェッショナルが在籍する「Love Table Labo.」および、栄養士・管理栄養士限定コミュニティ「栄養士ラボ」を運営。レシピ開発・撮影、商品開発コンサルティング、フードスタッフ手配のほか、料理家や管理栄養士のメディア取材も随時対応可能です。食の最新トレンドや栄養に関する取材をご希望の場合は、下記までお問合せください。